Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Rikastettu todellisuus joulupukin apuna

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu 30.03.2017

Joulupukki kiitää pian paikasta toiseen Petterin porotokkaakin nopeammin, kun The Box -virtuaalihanke avittaa vanhaa valkopartaa. Haaga-Helian ja Tekesin yhteinen The Box -hanke yhdistää Joulupukin Kammarin Rovaniemellä ja vieraat Helsingissä samaan aikaan ja tilaan rikastetun todellisuuden keinoin.Perjantaina 31.3. Rovaniemen Joulupukin kammarista (http://santaclausoffice.com/)kuuluu kummia, kun ...

Ruoka ja elintarvikkeet Matkailu Koulutus

The Box -virtuaalihanke selvitti: Kahvikin maistuu erilaiselta rikastetussa todellisuudessa

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu 21.03.2017

Ruoka ja juoma maistuvat erilaiselta eri tilanteissa. Haaga-Helia ammattikorkeakoulun ja Tekesin yhteinen The Box -virtuaalihanke selvitti, miten keinotekoinen, rikastetulla todellisuudella viimeistelty nauttimistilanne vaikuttaa kahvin makukokemukseen. Palautapa mieleen kesän ensimmäisen uuden perunan maku, saunaoluen ensi puraisu tai kauan himoittu mansikkakakku. Niin ruoan sesonkien vaihtelut k...

Ruoka ja elintarvikkeet Matkailu Koulutus

Tutkimus: Restonomit työllistyivät nopeasti valmistumisensa jälkeen

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu 15.02.2017

Tuoreen valtakunnallisen restonomitutkimuksen mukaan restonomit työllistyvät hyvin – erityisesti pääkaupunkiseutu tarjoaa mahdollisuuksia urakehitykseen.Valmistumishetkellä tai vuosi valmistumisen jälkeen restonomeista oli työllistynyt 86 %. Vastaava luku kaikkien Suomen ammattikorkeakoulusta valmistuneiden osalta on 80 % . Pääosin restonomit sijoittuivat niille aloille, joille kouluttautuvat. Yle...

Ruoka ja elintarvikkeet Matkailu Koulutus