Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Olo Creative Kitchenin klassikkomenu Matka on Suomen paras ruokamatkailutuote 2017

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu 06.09.2017

Hungry for Finland – kansallisen ruokamatkailukilpailun arviointiryhmä on valinnut Olo Creative Kitchenin klassikkomenu Matkan Suomen parhaaksi ruokamatkailutuotteeksi 2017. Palkinnot jakoivat elinkeinoministeri Mika Lintilä ja maa- ja metsätalousministeri Jari Leppä. Kilpailuun osallistui 73 korkeatasoista ehdokasta.- Tuote on taitavasti toteutettu vuorovaikutteinen elämys, jossa yhdistyvät innov...

Ruoka ja elintarvikkeet Matkailu Koulutus

Moniaistinen The Box -hanke toi virtuaalijoulupukin tutuksi miljoonille japanilaisille

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu 04.09.2017

Haaga-Helia ammattikorkeakoulun ja Tekesin The Box -elämyshanke teki virtuaalisen joulupukin tutuksi miljoonille japanilaisille elokuussa, kun Japanin suurilevikkisimpiin sanomalehtiin kuuluva The Yomiuri Shimbun esitteli suomalaista koululaitosta. Artikkeli alkoi komeasti vierailulla Haagan kampuksen Boxin virtuaalisessa joulupukin pajassa.Japanin viiden suurimman päivälehden joukkoon kuuluvan Th...

Ruoka ja elintarvikkeet Markkinointi Matkailu Koulutus

Käsikirja vieraanvaraisuuden tuoman voimavaran hyödyntämiseen ruokamatkailuyrityksissä

Haaga-Helia ammattikorkeakoulu 04.07.2017

”Voimaannuttava vieraanvaraisuus – käsikirja vieraanvaraisen palvelukulttuurin rakentamiseen” on opinnäytetyön tuloksena syntynyt tehtäväkirja. Kirja kannustaa vinkkien, pohdintojen ja tehtävien avulla ruokamatkailuyrityksiä kehittämään toimintaansa rohkeasti kokeillen kohti vieraanvaraista palvelukulttuuria.
Vieraanvaraisuusalalla tyytyväiset asiakkaat ovat kaiken toiminnan perusta. Palvelulla ...

Ruoka ja elintarvikkeet Matkailu Koulutus