Ruoka ja juoma maistuvat erilaiselta eri tilanteissa. Haaga-Helia ammattikorkeakoulun ja Tekesin yhteinen The Box -virtuaalihanke selvitti, miten keinotekoinen, rikastetulla todellisuudella viimeistelty nauttimistilanne vaikuttaa kahvin makukokemukseen. Palautapa mieleen kesän ensimmäisen uuden perunan maku, saunaoluen ensi puraisu tai kauan himoittu mansikkakakku. Niin ruoan sesonkien vaihtelut k...

Tuoreen valtakunnallisen restonomitutkimuksen mukaan restonomit työllistyvät hyvin – erityisesti pääkaupunkiseutu tarjoaa mahdollisuuksia urakehitykseen.Valmistumishetkellä tai vuosi valmistumisen jälkeen restonomeista oli työllistynyt 86 %. Vastaava luku kaikkien Suomen ammattikorkeakoulusta valmistuneiden osalta on 80 % . Pääosin restonomit sijoittuivat niille aloille, joille kouluttautuvat. Yle...